Tổng hợp 17 cách làm rau muống bóp xổi bạn nên biết

Bài này Thiết Kế NTX sẽ giúp các bạn tìm hiểu thông tin và kiến thức về cách làm rau muống bóp xổi hay nhất được tổng hợp bởi Thiết Kế NTX, đừng quên chia sẻ bài viết thú vị này nhé!

Nộm rau muống vừa ngon bổ, vừa thanh mát cho ngày cuối tuần nắng nóng

1. Nộm rau muống chua ngọt

Món nộm rau muống giòn giòn, chua chua, cay cay vừa dễ làm vừa đơn giản lại cực phù hợp cho bữa cơm những ngày hè nắng nóng.

Nguyên liệu:

– Một bó rau muống;

– Một bó nhỏ rau kinh giới;

– 50gr lạc rang, giã dập;

– Chanh, tỏi, ớt;

– Đường, nước mắm.

Cách làm:

Cách làm nộm rau muống chua ngọt

Rau muống nhặt bỏ lá, lấy phần cọng, rửa sạch sau đó dùng dao nhọn chẻ thành những khúc vừa ăn, hoặc cầu kỳ hơn là chẻ rau muống thành những sợi nhỏ hai đầu. Khi ngâm trong nước lạnh 15 – 20 phút, những sợi rau muống sẽ uốn cong lại đẹp mắt. Sau đó, bạn trần qua với nước sôi, để cọng rau ngập trong nước, được khoảng nửa phút thì vớt rau ra, cho ngay vào bát nước đá.

Bước tiếp theo là pha hỗn hợp trộn nộm rau muống. Bạn bóc tỏi, đập dập và băm nhỏ. Ớt bỏ hạt, thái nhỏ. Sau đó pha nước mắm theo công thức: Nước – Đường – Nước mắm là 1- 1-3. Cho tỏi, ớt vào và khuấy đều cho các loại gia vị hòa tan hoàn toàn.

Trộn rau muống với hỗn hợp mắm vừa pha và vắt nước cốt chanh cho vừa miệng trước khi ăn khoảng 30 phút. Cuối cùng là cho ra đĩa, thêm kinh giới đã nhặt, rửa sạch, rắc lạc rang lên trên và thưởng thức.

2. Nộm rau muống thịt bò

Nộm rau muống thịt bò vừa ngon, lành vừa bổ dưỡng lại rất dễ ăn trong những bữa ăn ngày hè.

Nguyên liệu:

– Một bó rau muống;

– Nửa củ hành tây;

– 3 lạng thịt bò;

– Rau thơm;

– Giấm, nước mắm, đường;

– Đậu phộng, lạc;

– Tỏi, ớt, tiêu, chanh, dầu ăn, hạt nêm.

Cách làm:

Cách làm nộm rau muống thịt bò

Đầu tiên, rau muống bạn nhặt sạch, bỏ bớt lá hoặc có thể chẻ nhỏ thành từng sợi dài để trông ngon mắt hơn. Sau đó rửa với nước thật sạch. Rau thơm nhặt, rửa sạch. Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp gia vị, tiêu và tỏi. Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ngâm nước đá trong khoảng 1 giờ cho bớt hăng.

Tiếp theo, bạn đun sôi nước, trần rau muống trong khoảng nửa phút, sau đó vớt rau cho vào bát đá lạnh. Thịt bò xào chín và bỏ ra đĩa. Hành tây trộn với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh cho ngấm. Thái nhỏ rau gia vị, trộn đều các nguyên liệu gồm: Rau muống, hành tây, rau gia vị, thịt bò, với 1 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, mắm, sau đó nêm vừa miệng ăn. Khi ăn rắc thêm lạc rang lên trên là xong.

3. Nộm rau muống tép

Nguyên liệu:

– Một bó rau muống;

– Lạc rang giã vụn: 50gr;

– Tép: 100gr;

– Chanh, ớt, tỏi;

– Rau thơm: Húng quế, kinh giới, rau ngổ;

– Gia vị: Bột canh, đường, nước mắn, mì chính.

Cách làm:

Cách làm nộm rau muống tép

Rau muống nhặt bỏ bớt lá, chỉ nên để lá phần ngọn rồi đem rửa rau. Ngâm rau muống với nước muối trong 5 phút. Đun sôi nước, cho rau muống vào trần qua rồi vớt ngay và cho vào 1 âu nước đá để giúp rau có màu xanh đẹp mắt và giòn hơn. Tép tươi rửa sạch rồi đem rang chín với một chút dầu ăn, nêm một ít nước mắm cho vừa miệng. Rau ngổ, kinh giới, húng quế nhặt, rửa sạch rồi thái nhỏ. Ớt thái nhỏ. Tỏi bóc vỏ, đập dập.

Tiếp theo là pha nước trộn: Trộn đều nước cốt chanh cùng với 3 thìa bột canh, 2 thìa đường, 1 thìa mì chính, tỏi, ớt. Vớt rau muống cho ra một bát to sạch, vắt hết nước, sau đó đổ nước trộn vào đảo đều, cho tép, rau thơm vào đảo đều cho ngấm gia vị, nếm lại cho vừa miệng. Sau đó cho ra đĩa, rắc lạc lên trên và thưởng thức.

Xem thêm: Cách làm nộm đu đủ xanh, món ăn hỗ trợ hệ tiêu hóa!

Top 17 cách làm rau muống bóp xổi tổng hợp bởi Thiết Kế Xinh

Cách làm nộm rau muống ngon giòn ngay tại nhà

  • Tác giả: ameovat.com
  • Ngày đăng: 05/19/2022
  • Đánh giá: 4.89 (668 vote)
  • Tóm tắt: Rau kinh giới rửa sạch, thái rối rồi cho lên trên rau muống vừa trộn. Rắc lên trên cùng lạc đã giã nhỏ. … Khi ăn nộm rau muống có vị giòn của rau muống, vị chua …

Cùng Trixie vào bếp với món nộm rau muống chẻ giòn ngon

Cùng Trixie vào bếp với món nộm rau muống chẻ giòn ngon
  • Tác giả: trixie.com.vn
  • Ngày đăng: 09/27/2022
  • Đánh giá: 4.74 (596 vote)
  • Tóm tắt: 1 bó rau muống. – 1 bó rau kinh giới. – 2 quả chanh. – 200 gram lạc. – Tỏi, ớt. – Đường, nước mắm, giấm, mì chính, mắm tôm. Cách làm nộm rau muống chẻ 1 …

Rau muống ngâm chua ngọt giòn cay hấp dẫn dễ làm, ngon miệng

  • Tác giả: doivi.net
  • Ngày đăng: 09/11/2022
  • Đánh giá: 4.4 (326 vote)
  • Tóm tắt: Rau muống ngâm chua ngọt giòn cay hấp dẫn. Nguyên liệu: – 1 bó rau muống. – 1 củ cà rốt. – Muối, giấm, đường, tỏi và ớt quả. – Lọ thủy tinh sạch. Cách làm:.

Cách làm nộm rau muống đơn giản mà ngon

  • Tác giả: imonanngon.info
  • Ngày đăng: 12/25/2022
  • Đánh giá: 4.33 (390 vote)
  • Tóm tắt: Dưa chuột muối chua ngọt với vị chua cay mặn ngọt, thơm mùi gừng tỏi ớt, cách làm rất đơn… Dưa chuột bóp xôi · Dưa chuột bóp xổi – …

Hướng dẫn nộm rau muống giòn ngon miễn chê

  • Tác giả: sotaynauan.com
  • Ngày đăng: 12/03/2022
  • Đánh giá: 3.82 (286 vote)
  • Tóm tắt: huong dan lam mon ngon tu rau muong; huong dan lam mon nom rau muong. Comments. Có thể bạn chưa biết:.

Nộm rau muống muối vừng (muối mè)

  • Tác giả: nhimblog.com
  • Ngày đăng: 01/08/2023
  • Đánh giá: 3.66 (471 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm món Nộm rau muống muối vừng. … Ăn sữa chua đúng lúc – Tác dụng như café · Dán hình xăm tiềm ẩn các bệnh gì? Nhim Blog.

Cà tím muối xổi, món ăn cực đưa cơm trong những ngày hè nóng nực

  • Tác giả: 24h.com.vn
  • Ngày đăng: 07/25/2022
  • Đánh giá: 3.56 (316 vote)
  • Tóm tắt: Món ăn này có thể ăn kèm với canh rau muống để giải nhiệt trong … Cà tím làm theo cách này, bao nhiêu cơm cũng không đủ, trẻ em cực kỳ …

Top 14 Cách Làm Món Nộm Rau Muống

  • Tác giả: ilahui.vn
  • Ngày đăng: 05/25/2022
  • Đánh giá: 3.34 (336 vote)
  • Tóm tắt: Cách làm nộm rau muống bóp xổi (dưa rau muống). Nộm rau … Khớp với kết quả tìm kiếm: Gỏi rau muống là món ăn giòn ngon, thanh mát, tuy giản dị nhưng cực kỳ …

Nộm Su Hào Cà Rốt

Nộm Su Hào Cà Rốt
  • Tác giả: beptruong.edu.vn
  • Ngày đăng: 12/23/2022
  • Đánh giá: 3.1 (260 vote)
  • Tóm tắt: … cà rốt, rau mùi… trộn với nước chấm chua ngọt, cách làm nộm su hào cà rốt hấp … cà rốt và ngâm với 5 muỗng canh giấm càng lâu càng tốt để tạo độ chua.
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Su hào là củ rất mọng nước nên muốn món nộm giòn, dai thì bạn cần phải loại bỏ hết nước bên trong đi. Mẹo đơn giản nhất là cho hai thìa cà phê muối vào phần sợi su hào rồi trộn đều, ngâm trong khoảng 1 tiếng đồng hồ. Cách này sẽ giúp muối hút bớt …

Cách làm kim chi củ sen chua ngọt, giòn ngon kiểu Việt Nam

Cách làm kim chi củ sen chua ngọt, giòn ngon kiểu Việt Nam
  • Tác giả: yeutre.vn
  • Ngày đăng: 03/14/2022
  • Đánh giá: 2.91 (147 vote)
  • Tóm tắt: Kim chi muối từ củ sen bao lâu là ăn được? 2. Cách làm kim chi củ và ngó sen muối với rau muống ăn liền. 2.1. Chuẩn bị nguyên …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Củ sen rất bổ dưỡng và chứa nhiều đặc tính tốt cho sức khỏe nói chung. Trong đó, lượng lớn vitamin và khoáng chất chứa trong loại củ này (vitamin C, vitamin B, sắt, kali, đồng, thiamin, kẽm,…) giúp bổ sung nguồn năng lượng dồi dào để cơ thể luôn …

Thịt bò trộn rau muống chẻ

  • Tác giả: monngonmoingay.com
  • Ngày đăng: 07/05/2022
  • Đánh giá: 2.88 (110 vote)
  • Tóm tắt: Với nguyên liệu chính và cách làm rất đơn giản, món thịt bò trộn rau muống chẻ rất … rau thì giòn, thịt bò thì mềm, mùi vị thì chua chua, ngọt ngọt rất dịu.

Top 14 Cách Làm Rau Muống Bóp Giấm hay nhất

  • Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
  • Ngày đăng: 03/03/2022
  • Đánh giá: 2.71 (67 vote)
  • Tóm tắt: Rau muống rữa sạch bào sợi ngâm nước muối loãng 10p cho hết mủ rồi vớt ra để ráo. Pha nước trộn gồm chanh ( giấm , …

Cách Làm Nộm Rau Muống

  • Tác giả: thatlangon.com
  • Ngày đăng: 06/19/2022
  • Đánh giá: 2.53 (198 vote)
  • Tóm tắt: Bạn ngâm rau trong nước muối pha loãng khoảng 10 phút rồi rửa sạch. nom rau muong 2.

Cách làm món gỏi nộm rau muống thịt bò dễ ăn, lạ miệng tại nhà

  • Tác giả: elib.vn
  • Ngày đăng: 03/10/2022
  • Đánh giá: 2.55 (152 vote)
  • Tóm tắt: Thêm 3 thìa nước mắm ngon, 2 thìa đường và 1 thìa mì chính cùng nước cốt chanh rồi trộn đều cho tan hết ra. – Bước 4: Trộn rau muống. Dùng một đĩa sâu lòng lớn, …

Cách Muối Dưa Bắp Cải Rau Cần Chua Ngon Ăn Liền

  • Tác giả: khoquet.vn
  • Ngày đăng: 08/14/2022
  • Đánh giá: 2.38 (142 vote)
  • Tóm tắt: Tuy nhiên để món dưa bắp cải đạt được độ chua dịu, giòn đều thì cũng cần vài kỹ thuật nhỏ, nào, chúng ta cùng vào bếp làm món ăn hấp dẩn này nhé. Nguyên liệu để …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách muối dưa bắp cải chua để ăn liền không cần bạn quá khéo tay, cũng giống giống các món rau muối khác, chỉ là mình “muốn ăn phải lăn vào bếp” hay không mà thôi. Tuy nhiên để món dưa bắp cải đạt được độ chua dịu, giòn đều thì cũng cần vài kỹ thuật …

Cách làm nộm rau muống và cách pha nước trộn nộm ngon

  • Tác giả: cookbeo.com
  • Ngày đăng: 01/02/2023
  • Đánh giá: 2.39 (192 vote)
  • Tóm tắt: Khuấy thật đều để muối và đường tan. Lúc này hỗn hợp nước trộn nộm rau muống có độ sánh quyện cũng như vị chua cay mặn ngọt vừa miệng. Bạn cũng …

3 Cách làm dưa chua rau muống giòn ngon tại nhà

3 Cách làm dưa chua rau muống giòn ngon tại nhà
  • Tác giả: meta.vn
  • Ngày đăng: 08/31/2022
  • Đánh giá: 2.12 (88 vote)
  • Tóm tắt: Dưa chua rau muống được làm từ những ngọn rau muống xanh non, muối lên ăn có vị chua nhẹ của giấm, cảm giác giòn giòn sật sật của rau xanh, rất hợp với những …
  • Khớp với kết quả tìm kiếm: Để bảo quản món dưa chua rau muống ăn được lâu, các bạn nên để ở ngoài khoảng 1 – 2 ngày, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh để giúp rau ngon giòn lâu hơn. Dưa chua rau muống được bảo quản ngăn mát tủ lạnh có thể dùng được trong nửa tháng, bạn có thể …

Nguồn: https://thietkenoithatxinh.vn
Danh mục: Tin tức

Recommended For You