Ở bài viết này, Thiết Kế NTX đã tổng hợp danh sách rất hay về các món ngon từ đậu rồng hay nhất được tổng hợp bởi chúng tôi, đừng quên chia sẻ bài viết này nhé
Đậu rồng là nguyên liệu quen thuộc “góp mặt” trong các món ăn đầy thơm ngon, bổ dưỡng của các bữa cơm gia đình. Nếu đã qua chán với các món luộc từ đậu rồng thì hãy cùng chuyên mục Mẹo vào bếp điểm qua thêm 10 món ngon từ đậu rồng sau đây nha!
1. Đậu rồng xào thịt bò
Những món xào luôn khiến cho bữa cơm thêm phần đặc sắc bởi sự kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu với nhau. Chẳng hạn như món đậu rồng xào thịt bò sau đây sẽ khiến cho mọi người đều phải ngất ngây.
Thịt bò sau khi ướp xong thì đem xào cùng đậu rồng rồi bày biện ra dĩa. Từ giây phút đầu tiên, hương thơm thoang thoảng của dầu hào đã lôi cuốn mọi người không thể cưỡng lại.
Từng miếng thịt bò mềm mềm đậm đà gia vị, quyện cùng đậu rồng tươi xanh, giòn giòn quá là tuyệt vời. Ngần ngại gì mà không bới ngay bát cơm trắng với chén nước tương dằm ớt cay the nữa nhé!
Xem chi tiết: Cách làm đậu rồng xào thịt bò thơm ngon, đơn giản
2. Đậu rồng xào tỏi
Nếu như trước đây mọi người vẫn hay nghĩ rằng ăn chay cơ thể sẽ không được nạp đầy đủ chất dinh dưỡng thì ngày nay đã có sự thay đổi rất lớn trong các bữa cơm.
Các chất xơ, vitamin,… có trong rau củ còn giúp cho cơ thể được bảo vệ 1 cách toàn diện nhất. Vẫn còn băn khoăn, lo lắng thì hãy xem ngay qua món đậu rồng xào tỏi này nhé!
Chỉ cần tiến hành xào đậu rồng cùng tỏi, nước tương,… vậy là đã hoàn thành rồi! Thành phẩm nhận được là hương thơm nức mũi, đậu rồng thì giòn giòn đậm đà rất vừa miệng, chấm nét thêm 1 ít tỏi nữa quả là tuyệt vời.
Món đậu rồng xào tỏi này sẽ vô cùng lý tưởng vào những ngày ăn chay, có ngay bát cơm trắng nữa bảo đảm không có gì để chê luôn đấy!
Xem chi tiết: Cách làm đậu rồng xào tỏi cực kì đơn giản
3. Đậu rồng xào trứng
Muốn tô điểm một chút mới lạ cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn thì món đậu rồng xào trứng sẽ là sự lựa chọn không thể lý tưởng hơn. Từ những nguyên liệu siêu đơn giản, bạn đã có ngay 1 món ăn thật nóng hổi để chiêu đãi mọi người.
Ngoài đậu rồng, trứng là “nhân vật chính” cho món ăn thì bạn còn có thể kết hợp với tôm để khiến món ăn thêm hấp dẫn nhé.
Đậu rồng giòn giòn, kết hợp với trứng beo béo, đậm đà gia vị thật cuốn hút. Tuy chỉ là món ăn đơn sơ, mộc mạc nhưng đây lại là sự phá cách thú vị với bát cơm trắng đó nha!
4. Gỏi đậu rồng tôm
Từ trước đến nay, các món gỏi trộn luôn đóng vai trò rất quan trọng trong các bữa tiệc hay trên các mâm cơm. Ngoài việc đảm bảo độ thơm ngon thì việc kích thích mọi người dùng được nhiều hơn cũng được nó đảm nhận.
Những món gỏi siêu nổi tiếng có thể kể đến như gỏi ngó sen, gỏi xoài,… thì hôm nay Điện máy XANH sẽ đem đến 1 sự hoàn toàn mới lạ qua món gỏi đậu rồng tôm để xem độ tuyệt hảo đến đâu nhé!
Với sự góp mặt của đậu rồng, tôm,… cùng các gia vị khác thì món gỏi đã được ra lò, tạo nên 1 cảm giác thật thân quen ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
Hương vị lạ miệng, mới lạ từ tôm ngọt thịt, đậu rồng tươi xanh giòn giòn hấp dẫn, tất cả cùng quyện với phần nước sốt đậm đà gia vị thật hấp dẫn. Để món gỏi được trọn vẹn hơn bạn đừng quên chén nước mắm chua ngọt nữa nhé!
Xem chi tiết: Cách làm gỏi đậu rồng tôm chống ngấy cho bữa cơm
5. Ếch xào đậu rồng
Mọi người vẫn thường hay ấn tượng với thịt ếch bởi hương vị thơm ngon mà nó mang lại cho món ăn thật khác biệt. Điển hình như lẩu ếch, cháo ếch,… nhưng hôm nay thì tuyệt đối đừng nên bỏ qua món ếch xào đậu rồng nhé!
Từ những chú ếch đồng tươi ngon, săn chắc thịt đem xào cùng đậu rồng cũng đủ khiến mọi người phải say mê không thôi. Ếch thì đậm đà gia vị quyện với cái giòn giòn của đậu rồng, thoang thoảng thêm 1 ít hương thơm của sả và nghệ tươi thì muốn dừng đũa cũng chẳng thể nào làm được.
Món ếch xào đậu rồng mà ăn cùng bát cơm trắng phải nói là hết chỗ chê, cả chén nước mắm mặn dằm ớt cay the nữa là tuyệt vời ông mặt trời luôn!
6. Đậu rồng xào thịt heo
Ngoài việc ăn sống, chấm cùng các món kho thì đậu rồng khi được biến tấu thành các món xào cũng gây được rất nhiều thương nhớ. Không đâu xa minh chứng chính là món đậu rồng xào thịt heo sau đây.
Hành tím và tỏi được phi thơm rồi lần lượt cho thịt ba chỉ và đậu rồng vào xào, chỉ sau vài phút thế là đã hoàn thành và bày biện ra dĩa được rồi!
Quá ư đơn giản luôn đúng không nào? Từng lát thịt mỏng, mềm đậm đà gia vị quyện với đậu rồng tươi giòn hấp dẫn vô cùng hài hòa. Không thể chần chừ hơn nữa, phải bới ngay bát cơm trắng để thưởng thức ngay thôi!
7. Đậu rồng luộc
Một cách ăn “truyền thống” nhất của đậu rồng mà vẫn giữ trọn vẹn được các chất dinh dưỡng cũng như độ thơm ngon phải kể đến món đậu rồng luộc này thôi!
Sau khi sơ chế sạch sẽ đậu rồng thì đem luộc cùng ít muối trong 1 vài phút là đã dùng được rồi! Tưởng chừng đơn giản nhưng cái khó của món đậu rồng luộc là làm sao đậu rồng vẫn giữ được sự tươi xanh, giòn ngon mới gọi là hoàn thành xuất sắc.
Món ăn thanh đạm này sẽ là sự “cân bằng” khẩu vị lại cho những món mặn khác trên mâm cơm. Rất đáng để thử đấy nhé!
8. Gỏi đậu rồng thịt bò
Nếu đã trót mê đắm hương vị thanh mát của đậu rồng thì ngoài các món xào thơm ngon kia, bạn hãy thêm món gỏi đậu rồng thịt bò này vào danh sách thực đơn nữa đi nhé!
Từ những miếng thịt bò mềm mịn đem xào rồi quyện với đậu rồng được luộc chín, trộn cùng các gia vị khác nữa là đã tạo nên sự hài hòa thật khó cưỡng.
Thịt bò đậm đà, đậu rồng vẫn giữ được độ giòn ngon như ban đầu, à mà còn cả phần nước trộn rất vừa miệng nữa nhé, thiếu nó thì món gỏi sẽ không được hoàn hảo đâu. Món gỏi đậu rồng thịt bò bạn còn có thể ăn cùng bánh phồng tôm nữa đó! Thật tuyệt quá đúng không?
Xem chi tiết: Cách làm gỏi đậu rồng thịt bò siêu hấp dẫn cho ngày cuối tuần
9. Đậu rồng xào nấm
Ngày nay, thực đơn cho các món chay đã ngày càng được phong phú hơn trước rất nhiều. Với vô vàn cách chế biến cũng như kết hợp các loại rau củ khác nhau, món chay đã phần nào khẳng định được vị thế của mình.
Không cần phải lo lắng nữa, món đậu rồng xào nấm sau đây sẽ thuyết phục bạn tin những lời Điện máy XANH vừa nói ngay lập tức. Đậu rồng đươc kết hợp cùng nấm bào ngư, cà rốt,… cũng khiến mọi người có cảm giác thật bồi hồi.
Từ ấn tượng đầu tiên, hương thơm nức mũi đã khiến chúng ta cứ mãi ngoái nhìn. Đậu rồng, cà rốt giòn ngon kết hợp với nấm bào ngư dai dai, sừn sựt, thêm 1 ít cay nhẹ từ bột ớt khiến cứ hít hà không thôi luôn đấy!
Xem chi tiết: Cách làm đậu rồng xào nấm đổi vị siêu mới lạ
10. Canh chua đậu rồng
Nhắc đến món canh chua thì điều đầu tiên mọi người nhớ đến sẽ là cái cảm giác lâng lâng khi được thưởng thức 1 món canh đầy tuyệt hảo đến thế.
Nhưng hôm nay, Điện máy XANH mời mọi người điểm qua món canh chua đậu rồng – 1 sự biến tấu mới mẻ để đem đến cho bữa ăn những điều thú vị hơn nhé!
Được sự “hỗ trợ” nhiệt tình từ cá đuối thì món canh chua khoác lên mình 1 sự thơm ngon thật khó cưỡng. Làm sao quên được hương vị nước dùng chua chua quyện với thịt cá mềm ngọt vô cùng, đừng quên còn cả đậu rồng tươi ngon, giòn giòn nữa nhé!
Chần chừ gì nữa mà không dằm ngay dĩa mắm mặn cay the để mà thưởng thức cùng bát cơm trắng đi nào!
Thế là, bài viết trên đã đem đến tổng hợp 10 món ngon từ đậu rồng quá đỗi thơm ngon, góp phần cho bữa cơm được phong phú hơn rất nhiều. Chần chừ gì mà không trổ tài ngay đi nhé!
Biên tập bởi Lê Thị Thùy Linh • Đăng 07/06/2021
Top 18 các món ngon từ đậu rồng tổng hợp bởi Thiết Kế Xinh
Dân dã với món ăn từ đậu rồng
- Tác giả: thanhnien.vn
- Ngày đăng: 10/27/2022
- Đánh giá: 4.83 (930 vote)
- Tóm tắt: Ưu điểm nổi trội của đậu rồng so với các loại cùng họ đậu khác là ăn sống hoặc ăn chín đều được và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Đậu hái …
Giòn như đậu rồng – Vietravel
- Tác giả: vietravel.com
- Ngày đăng: 05/22/2022
- Đánh giá: 4.66 (288 vote)
- Tóm tắt: Đậu rồng là một loại rau đặc biệt, mà điểm khác cơ bản so với các loại đậu … Cao cấp hơn, ở các nhà hàng có món khai vị rất ngon chế biến từ đậu rồng.
Trưa nay ăn gì: Cơm trưa lạ miệng cùng đậu rồng xào thịt bò
- Tác giả: sgtiepthi.vn
- Ngày đăng: 04/22/2022
- Đánh giá: 4.35 (220 vote)
- Tóm tắt: Vào mỗi thứ Tư hằng tuần, Trưa nay ăn gì thường gợi ý những món ăn văn phòng được chế biến từ các loại thịt và rau, củ thân quen. Nhắc đến thịt …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Cũng như các món bò xào khác, đậu rồng xào thịt bò cũng tận dụng phần nước sốt ăn kèm cơm chính là từ gia vị ướp thịt bò trước đó, rồi khi xào tiết ra, thấm ngược vào đậu rồng. Theo đó, gia vị ướp càng đơn …
Đậu rồng làm được món gì?
- Tác giả: ifarmer.vn
- Ngày đăng: 06/13/2022
- Đánh giá: 4.06 (528 vote)
- Tóm tắt: Đậu rồng thường được dùng để nấu canh chua, kết hợp cùng một số nguyên liệu khác như cá hoặc tôm, dọc mùng, cà chua và dứa (hay còn gọi là khóm) …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Nấm rơm kết hợp với đậu rồng, nghe thì có vẻ hơi lạ. Tuy nhiên, hãy thử xào đậu rồng với nấm rơm và thưởng thức một lần, đảm bảo bạn sẽ muốn ăn lại lần hai. Sự kết hợp vừa mềm vừa giòn vừa dai giữa đậu rồng và nấm rơm mang đến cảm giác mới lạ trong …
Đậu rồng xào tép | Món Ngon Mỗi Ngày
- Tác giả: monngonmoingay.com
- Ngày đăng: 10/10/2022
- Đánh giá: 3.94 (340 vote)
- Tóm tắt: Cắt đậu rồng dày 1cm khi xào sẽ giữ được độ giòn nhiều hơn. Nên chọn đậu rồng suôn đều có màu xanh đậm sẽ ít xơ hơn đậu rồng già. TAGS. tep xaođậu …
Đậu rồng mùa nào cũng có – Báo Khánh Hòa
- Tác giả: baokhanhhoa.vn
- Ngày đăng: 05/05/2022
- Đánh giá: 3.66 (513 vote)
- Tóm tắt: Ở các nhà hàng có món khai vị rất ngon chế biến từ đậu rồng. Thịt heo băm nhuyễn xào chín, nêm nếm vừa ăn. Đậu rồng cắt miếng vừa phải, …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Cây đậu rồng còn gọi là đậu khế, đậu xương rồng…, mọc theo hàng rào, dễ trồng, chỉ cần lấy hạt khô già gieo xuống đất là có dây đậu mọc lên; làm giàn thì dây sẽ sinh trưởng tốt và có hoa nhiều. Đậu rồng cho trái quanh năm nếu được chăm sóc tốt. …
Tổng hợp các món ngon từ đậu rồng cho bữa cơm gia đình
- Tác giả: tieuhocchauvanliem.edu.vn
- Ngày đăng: 07/10/2022
- Đánh giá: 3.49 (231 vote)
- Tóm tắt: Đậu rồng là nguyên liệu quen thuộc có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho mâm cơm gia đình. Cùng tham khảo bài viết này để bỏ …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Một trong những cách phổ biến nhất để ăn đậu rồng vẫn giữ được dinh dưỡng và hương vị thơm ngon là món đậu rồng luộc này nhé! Rửa sạch đậu rồng, thêm một chút muối và đun nhỏ lửa trong vài phút. Chỉ vài bước là bạn đã có ngay một món ăn dễ làm …
Tổng hợp 9 cách chế biến đậu rồng đặc biệt thơm ngon
- Tác giả: emvaobep.com
- Ngày đăng: 12/09/2022
- Đánh giá: 3.2 (396 vote)
- Tóm tắt: Tổng hợp 9 cách chế biến đậu rồng đặc biệt thơm ngon · Ếch đồng. Đậu rồng. Tỏi băm. Nghệ tươi. Sả bào · Thịt trâu. Đậu rồng. Tỏi. Gia vị. Cách …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách chế biến đậu rồng thành các món ăn xào, gỏi, canh chua…, thường được rất nhiều người yêu thích. Tuy dân dã nhưng rất hấp dẫn với những ai đã từng thưởng thức qua. Bài viêt dưới đây sẽ tiết lộ đến bạn những cách đơn giản nhất để làm ra món ngon …
Gợi ý đậu rồng nấu gì ngon và bổ dưỡng?
- Tác giả: phunusuckhoe.giadinhonline.vn
- Ngày đăng: 07/24/2022
- Đánh giá: 3.14 (398 vote)
- Tóm tắt: Món đậu rồng sốt ớt · Đậu rồng ăn sống · Món đậu rồng xào thịt bò · Món đậu rồng xào lòng gà · Trộn gỏi đậu rồng · Đậu rồng nấu canh chua.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Nhiều người có sở thích ăn đậu rồng sống thay vì chế biến cầu kỳ. Bởi cách làm đơn giản và nhanh gọn, người dùng chỉ cần rửa sạch ăn sống chấm cùng mắm tôm chà là. Đây là món ăn khoái khẩu của người dân Nam bộ (nhất là khu vực Tiền giang, Gò công) …
Món chay chế biến từ đậu rồng cho thực đơn thêm hấp dẫn
- Tác giả: thegioiamthuc.com
- Ngày đăng: 09/16/2022
- Đánh giá: 2.91 (68 vote)
- Tóm tắt: Vậy hôm nay Thế Giới Ẩm Thực xin hướng dẫn các bạn cách làm các món chay chế biến từ đậu rồng ngon và hấp dẫn cho thực đơn món chay thêm phong phú nhé!
Đậu rồng nấu gì ngon? Tổng hợp 10 món ngon từ đậu rồng dễ làm
- Tác giả: cungtrochuyen.com
- Ngày đăng: 08/27/2022
- Đánh giá: 2.7 (121 vote)
- Tóm tắt: Những món xào luôn khiến cho bữa cơm thêm phần rực rỡ bởi sự phối hợp hòa giải giữa các nguyên vật liệu với nhau. Chẳng hạn như món đậu rồng …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Nếu đã trót say đắm hương vị thanh mát của đậu rồng thì ngoài các món xào thơm ngon kia, bạn hãy thêm món gỏi đậu rồng thịt bò này vào list thực đơn nữa đi nhé !Từ những miếng thịt bò mềm mịn đem xào rồi quyện với đậu rồng được luộc chín, trộn cùng …
Cách làm thịt bò xào đậu rồng ngon giòn cực bắt mắt – Digifood
- Tác giả: digifood.vn
- Ngày đăng: 12/31/2022
- Đánh giá: 2.73 (189 vote)
- Tóm tắt: Đậu rồng xào thịt bò với đậu rồng giòn giòn và thịt bò mềm mềm là một trong những món ăn ngon và rất được yêu thích trong mâm cơm gia đình.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sau khi hoàn thành, món đậu rồng xào thịt bò có hương vị thơm ngon đặc trưng. Đậu rồng giòn ngọt, thịt bò tươi mềm. Nhờ tỏi và hạt tiêu, món ăn này dậy mùi thơm và cực kỳ hấp dẫn, trở thành một món ngon từ thịt bò cực hấp dẫn trong mâm cơm gia đình. …
Bật Mí Top 20 món ngon với đậu rồng [Ngon Nức Mũi]
- Tác giả: cosy.vn
- Ngày đăng: 03/09/2023
- Đánh giá: 2.61 (106 vote)
- Tóm tắt: Vào những ngày mưa, được thưởng thức một bát canh chua thì còn gì bằng! Canh chua đậu rồng. Trên đây là tổng hợp 10 món ngon từ đậu rồng mà Bách …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Từ trước đến nay, món gỏi luôn là món không thể thiếu trong các bữa tiệc hay bữa cơm gia đình. Nó không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn rất đẹp mắt. Khi ăn thử món gỏi này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của tôm, độ giòn của đậu rồng và nước sốt …
Món ăn với đậu rồng
- Tác giả: angiangtourism.vn
- Ngày đăng: 11/14/2022
- Đánh giá: 2.52 (78 vote)
- Tóm tắt: Bài viết này mang thông tin bổ ít về món ngon với đậu rồng được cosy, … Thuộc tham khảo bài viết này để thu về 10 những món ngón từ đậu …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Các món хào luôn khiến bữa cơm thêm ngon miệng nhờ ѕự kết hợp hài hòa giữa các nguуên liệu. Sau khi ướp, bạn cho thịt bò хào đậu rồng ra đĩa. Hương thơm thoang thoảng của dầu hào không thể cưỡng lại được. Từng miếng thịt bò mềm được nêm nếm ᴠừa ăn …
Tổng hợp 3 món ăn chay từ đậu rồng bạn nên thưởng thức
- Tác giả: nutriancan.com.vn
- Ngày đăng: 04/05/2022
- Đánh giá: 2.38 (148 vote)
- Tóm tắt: Việc chế biến các món chay từ đậu rồng cũng rất dễ dàng, thực hiện đúng cách đảm bảo ngon lành cho người sử dụng. Đậu rồng có vị ngon, ngọt, giòn và tạo điểm …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Đậu rồng là loại quả làm rau rất quen thuộc của nhiều gia đình Việt hiện nay. Việc chế biến các món chay từ đậu rồng cũng rất dễ dàng, thực hiện đúng cách đảm bảo ngon lành cho người sử dụng. Đậu rồng có vị ngon, ngọt, giòn và tạo điểm nhấn cho món …
Món ăn bổ dưỡng với quả đậu rồng
- Tác giả: fori.vn
- Ngày đăng: 07/08/2022
- Đánh giá: 2.26 (58 vote)
- Tóm tắt: Vậy thì bây giờ chúng ta hãy cùng nhau vào bếp để chế biến các món ăn ngon từ quả đậu rồng và ngọn đậu thôi nhé ! Đậu rồng luộc nhé: Mình thích …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Món canh chua thường nấu với dọc mùng… Nhưng hôm nay chúng ta sẽ thay bằng quả đậu khế nhé. Đảm bảo bạn ăn sẽ thấy thích ngay bữa ăn ngày hôm nay, màu sắc thì khỏi phải nói. Màu đỏ của cà chua, màu xanh của quả đậu khế sẽ giúp món ăn vừa hài hòa về …
Các món lạ miệng chế biến từ đậu rồng
- Tác giả: baogiatran.vn
- Ngày đăng: 01/24/2023
- Đánh giá: 2.16 (173 vote)
- Tóm tắt: Món đơn giản nhất là xào, có thể xào đậu rồng với thịt bò, heo hoặc với nấm. Đậu rồng sau khi được cắt bỏ hai đầu và cắt lát xéo, sẽ đem luộc sơ với nước sôi có …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi chán ngấy với những món ăn nhiều dầu mỡ, nhiều đạm từ thịt cá. Mọi người thường có xu hướng tìm đến các món muối chua và đậu rồng cũng thường được người ta muối kèm với cà rốt, dưa cải, cà pháo…. Hoặc nhiều người cũng rất ưa món đậu rồng luộc …
Top 15 đỗ Khế Làm Món Gì hay nhất
- Tác giả: truyenhinhcapsongthu.net
- Ngày đăng: 08/12/2022
- Đánh giá: 2 (60 vote)
- Tóm tắt: 77 Món đỗ Rồng Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia – Cookpad. Món ‘đỗ rồng’ phổ biến. · Đậu rồng xào lòng gà · Đậu Rồng Luộc · Canh sườn đậu rồng · Vú …