Hình thức cafe sân vườn đã có từ rất lâu đời và phổ biến tại Việt Nam từ nông thôn đến thành thị. Với không gian thoáng đãng, gần gũi với thiên nhiên, cafe sân vườn dường như đã trở thành điểm đến quen thuộc của mọi đối tượng khách hàng, từ những người trẻ tri thức đến những người già trung niên. Nếu bạn đang có ý định kinh doanh quán cafe sân vườn thì hãy tham khảo ngay 4 phong cách thiết kế quán cafe sân vườn hot nhất 2022 dưới đây nhé.
Yếu tố thiết kế quán cafe sân vườn
Khi nói đến quán cafe thì có lẽ khách hàng nào cũng sẽ nghĩ đến quán cafe sân vườn đầu tiên. Tuy nhiên để kinh doanh thành công trong mô hình này bạn cần hiểu rõ thiết kế cũng như các đặc trưng và lưu ý trong xây dựng quán cafe sân vườn. Dưới đây là một số lưu ý mà Atrani Design đã chọn lọc để gửi đến các độc giả.
1. Không gian quán cafe Sân Vườn
Đối với rất nhiều người việc lựa chọn quán cafe không chỉ bởi đồ uống mà còn vì không gian của quán. Vì vậy hãy lựa chọn những thiết kế có không gian quán khiến khách hàng hài lòng và quay trở lại.
Tuỳ vào diện tích xây dựng mà chủ đầu tư có thể sắp xếp không gian từ bàn ghế tới cây cối, đồ trang trí và các tiểu cảnh một cách hợp lý. Thường ở quán cafe sân vườn có các tiểu cảnh như thác nước, hòn non bộ, hồ cá hay các chậu hoa, chậy cây được lồng ghép tại các góc nhỏ trong sân.
Lưu ý sắp xếp không gian sao cho các lối đi không bị ảnh hưởng tới các khách hàng đang thưởng thức đồ uống. Bên cạnh đó vì không gian ngoài trời có thể bị ảnh hưởng khi trời mưa nên lối đi cần được chọn nguyên vật liệu tránh trơn trượt, đảm bảo an toàn cho khách hàng.
Với quán cafe sân vườn, hãy sắp xếp làm sao cho chỗ ngồi đan xem được với các cảnh vật xung quanh – không quá chật cũng không qua xa cách.
Diện tích quán cafe sân vườn cần tối thiểu là khoảng 150m2-300m2 đề đảm bảo được không gian bố trí bàn ghế và cảnh vật.
2. Nội thất và trang trí trong quán cafe sân vườn
Như đã nói ở trên, không gian quán là yếu tố quan trọng để giữ chân khách hàng thì nội thất cũng phải được chú trọng rất nhiều. Quán cafe muốn đẹp thì các món đồ nội thất cũng phải có gu. Hãy chú ý không cần trưng bày quá cầu kì mà cần theo 1 chủ đề nhất định để tạo sự liên kết trong không gian nội thất quán. Tránh nhồi nhét quá nhiều đồ trang trí trong quán đề không gian trở nên rối mắt không nổi bật được chủ đề nhé.
Lựa chọn đồ nội thất và trang trí quán sẽ cần đầu tư rất nhiều thời gian, công sức và tiền bạc. Chính vì như vậy bạn hãy lựa chọn cho mình một phong cách riêng và đi theo phong cách đó trong việc chọn nội thất nhé.
3. Ánh sáng trong thiết kế quán cafe sân vườn
Đối với quán cafe sân vườn thì ảnh sáng là một trong những yếu tố rất quan trọng. Trong quán cafe sân vườn thì ánh sáng tốt nhất là ánh sáng tự nhiên thay vì ánh điện vào ban ngày, việc sử dụng ánh sáng tự nhiên sẽ giúp tạo điểm nhấn cho không gian quán.
Để quán có ánh sáng tự nhiên bạn có thể lựa chọn những cửa số hướng ra không gian bên ngoài, không nhất thiết phải là phải hướng về phía mặt trời đâu nhé. Việc bố trí các cửa sổ cũng cần được lưu ý, đừng để quá nhiều cửa sổ sẽ ảnh hưởng đến thẩm mĩ quán.
Hãy bố trí ánh đèn cho quán vào buổi tối sao cho không quá nhiều cũng không quá ít. Tránh để quán quá tối vì sẽ bị hiểu nhầm thành “quán cafe đèn mờ”, cũng không để quán quá sáng vì sẽ bị loá mắt.
4. “Văn hoá” riêng của quán cafe sân vườn
Quán cafe sân vườn không còn xa lạ gì với các thực khách nên để khách hàng yêu thích và nhớ đến quán cần phải xây dựng cho quán một đặc điểm riêng hay còn được gọi là chất riêng của quán.
Chất riêng của quán không chỉ là thiết kế, mà còn là thức uống, là đồ ăn, hay mùi hương, sản phẩm độc quyền…
Đôi khi quán chỉ cần có một thú cưng như một “đại diện” của quán cũng là một ý tưởng thú vị.
Những phong cách thiết kế quán cafe sân vườn được ưa chuộng hiện nay:
1. Thiết kế quán cà phê sân vườn phong cách làng quê:
Phong cách làng quê luôn mang đến cảm giác bình yên; mộc mạc, rất phù hợp nếu bạn đang hướng đến những khách hàng thích không gian yên tĩnh; mộc mạc. Mọi người thường tìm đến những phong cách làng quê để tận hưởng sự thoải mái sau mỗi giờ làm việc mệt mỏi; do đó khi thiết kế theo phong cách này; bạn cần có một không gian rộng rãi; thoáng đãng để trưng bày những chất liệu mộc mạc.
Lối thiết kế được ưa chuộng trong phong cách này là sử dụng nhà cấp 4 kiểu 3 gian truyền thống. Điểm nhấn lớn nhất của quá cafe sân vườn phong cách làng quê là cổng quán. Cổng quán nên mang nét cổ kính với những hoa văn thân thuộc như một làng quê xưa. Những tấm biển ở cổng cũ kỹ sẽ gợi lại ký ức thời gian. Tạo cảm giác khách hàng bước đến quán như đang bước về ngôi nhà thân thương của mình tại một miền quê đồng bằng.
Thiết kế quán cafe sân vườn phong cách làng quê bên trong không gian quán cần được bài trí ngăn nắp, gọn gàng. Những bức tường mang phong cách sân vườn làng quê thời xưa dường như cần những mảng rêu xanh. Trong thiết kế cũng có thể tận dụng thêm những vật dụng như các bức tranh cũ trang nhã; đồng hồ quả lắc, đèn từ rổ và nơm tre; những tranh treo trên nền tường đổ vàng úa, bàn ghế từ chất liệu tre, mây,…
2. Thiết kế quán cafe sân vườn phong cách hiện đại
Với những quán cafe sân vườn phong cách hiện đại thường sẽ hướng đến phục vụ các đối tượng văn phòng. Do đó, lối thiết kế của những quán cafe theo phong cách này sẽ hướng đến sự hiện đại; sang trọng, xen lẫn vào đó là một chút lãng mạn nhẹ nhàng của các vật liệu trang trí tự nhiên.
Phong cách cafe sân vườn hiện đại còn biết đến với tên gọi là Mid-century. Phong cách này được hình thành từ những năm 40 tới 70 của thế kỷ trước. Mid-century đại diện cho sự giao thoa giữa cái cũ và cái mới; tự nhiên và hiện đại. Cũng chính vì thế mà bạn sẽ dễ dàng thấy những quán cafe sân vườn theo phong cách này đều rất thoải mái. Điển hình sẽ là sự kết hợp tuyệt vời giữa nội thất sang trọng với thế giới thiên nhiên xung quanh.
Trong thiết kế nội thất của quán cafe sân vườn phong cách hiện đại; tone màu đen – đỏ thường được ứng dụng bởi nó mang lại sự kết hợp tuyệt vời về màu sắc tạo nên sự hài hòa và tinh tế cho không gian tổng thể. Điểm cốt yếu trong phong cách này là mang lại cảm giác sang trọng và lịch lãm; phù hợp với đối tượng khách hàng là người trưởng thành; sống tại các thành thị.
3. Thiết kế quán coffee sân vườn phong cách vintage:
Phong cách vintage trong cafe sân vườn là sự kết hợp giữa các yếu tố cổ điển ở những thập niên cũ với phong cách hiện đại hay đồ nội thất second-hand (đồ đã qua sử dụng)… Càng ngày bạn sẽ thấy phong cách này xuất hiện càng nhiều trên thị trường bởi sự đặc biệt mà nó mang lại – trang trọng nhưng không quá xa hoa; kiểu cách nhưng lại không quá hào nhoáng. Hơn nữ, sự mộc mạc; bình dị mang theo hơi thở thời gian chính là những lý do khiến phong cách này ngày càng trở nên được ưa chuộng như hiện nay.
Cafe sân vườn thiết kế quán theo phong cách cách vintage còn tạo được ấn tượng mạnh cho thực khách ở cách bày trí độc đáo. Bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những gam màu vàng để trang trí cho khuôn viên bên ngoài quán; tạo cảm giác mộc mạc, gần gũi. Ngoài ra, các loại biển chỉ dẫn lạ mắt bên trong quán tạo cảm giác lạ mắt. Đồ nội thất dùng cho phong cách này thường hướng đến sự mộc mạc; nhỏ xinh và được bày trí một cách logic để kết hợp được với ánh sáng để tạo ra sự hài hòa.
Phong cách vintage trong những quán cafe sân vườn thường sẽ tạo điểm nhất từ những vật dụng trang trí mang đậm dấu ấn thời gian như những ngọn đèn dầu; những chiếc xe máy cổ; bàn ghế thập niên 80 hay những chậu cây mang đầy hoài niệm cổ xưa…
4. Thiết kế quán cafe sân vườn phong cách Scandinavian
Scandinavia là một phần của vùng Bắc Âu. Những ngôi nhà vùng Scandinavia luôn được biết đến là chuẩn mực cho sự sang trong; mực thước và đầy nhã nhặn của những căn nhà vùng biển. Bạn sẽ dễ nhận ra phong cách Scandinavia bởi gam màu trắng chủ đạo. Do đó đó mà khi ứng dụng phong cách Scandinavian vào thiết kế quán cafe hay những nhà hàng nhỏ; nó sẽ mang đến sự thoáng đãng, rộng rãi cho không gian.
Những vật dụng nội thất như gỗ; đá hay những vật liệu chắc chắn luôn xuất hiện trong lối kiến trúc Scandinavia bởi nó mang lại sự hoang sơ; không bị ảnh hưởng bởi thiên nhiên khắc nghiệt. Quán cafe phong cách Scandinavian thường sử dụng gỗ làm bàn ghế. Những chi tiết trang trí nhỏ cũng ưu tiên sử dụng nguyên liệu gỗ để tạo ra không gian đơn giản; mộc mạc nhưng đầy sang trọng nổi bật trên nền tường trắng.
Trên đây 4 phong cách thiết kế quán cafe sân vườn đang cực hot; đã và đang được thị trường đón nhận. Hãy bắt tay ngay vào việc chọn cho mình một đơn vị tư vấn; thiết kế cafe sân vườn để giúp bạn để thể hiện cá tính, phong cách; truyền tải thông điệp tới khách hàng bạn nhé.
Atrani Design là đơn vị chuyên tư vấn thiết kế quán cafe sân vườn, ngoài trời. Với nhiều năm kinh nghiệm phục vụ những đối tác lớn trên khắp cả nước; chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho bạn những giải pháp tốt nhất. Để được tư vấn và báo giá dịch vụ thiết kế & thi công quán cafe phong cách sân vườn; khách hàng vui lòng liên hệ ngay với Artani Design để được tư vấn nhé!