Trong tiếng anh “Industrial” có nghĩa là “thuộc về ngành công nghiệp”. Đây là một phong cách thiết kế nội thất rất được ưa chuộng khi ưu tiên phô bày những vật liệu thô để làm nổi bật cá tính và sự mạnh mẽ. Có thể kể đến rất nhiều những thương hiệu quán cafe nổi tiếng hiện nay theo đuổi phong cách này như:
-
An’ Garden Cafe – Hà Nội
-
43 Factory – Đà Nẵng
-
The Coffee House Signature – Tp.Hồ Chí Minh
-
The Coffee Town – Tp.Hồ Chí Minh
Vậy đâu là điểm đặc biệt của industrial mà khiến nó được áp dụng rộng rãi đến như vậy?
Hãy cùng Phong Cách Mộc tìm lời giải đáp cho câu hỏi này thông qua thiết kế của 4 quán cafe phía trên các bạn nhé!
.jpg)
1. An’ Garden Cafe – Hà Nội
An’ Garden với tổng diện tích lên đến 750m2 được thiết kế theo phong cách công nghiệp. Điểm đặc biệt ở An đó là sự kết hợp hài hòa giữa màu sắc, ánh sáng và vật liệu trong thiết kế. Ở những kiến trúc sử dụng khung thép tiền chế luôn có một đặc trưng là sự nặng nề và thô kệch. Nhưng ở đây, An’ Garden đã rất khéo léo sử dụng những chậu cây treo lơ lững, giúp mở ra tầm nhìn rộng phía trên tạo nên một khu vườn trên không đầy thơ mộng.
Theo đuổi industrial tức là bạn đang xây dựng cho mình một nét riêng trong thiết kế, tạo sự khác biệt với phần còn lại các quán cafe. An’ Garden đã trở thành một nơi độc đáo tại Hà Nội mang lại những trải nghiệm hương vị cafe tuyệt vời bên cạnh không gian hòa hợp với thiên nhiên. Mặt trước của quán là những mảng kính trong suốt giúp mang đến một tầm nhìn rộng cho thực khách và tạo sự thông thoáng cho không gian bên trong. Những bức tường xi măng thô kệch được bao quanh bởi cây xanh tươi mát. Đây là giải pháp hoàn toàn hợp lý để đồng bộ khu vực ngoài trời với môi trường bên trong quán.
Có thể thấy phong cách industrial ở An’ Garden là sự biểu hiện nghệ thuật bằng ngôn ngữ thiết kế công nghiệp. Màu sắc của cửa hàng đồng bộ với màu xám trắng từ xi măng pha trộn với màu gỗ và màu đen từ khung thép.
2. 43 Factory – Đà Nẵng
Phong cách thiết kế trong 43 Factory là phong cách công nghiệp gắn liền với ngành công nghiệp pha chế cafe. Với sứ mệng mang đến những trải nghiệm thú vị cho thực khách về ngành cafe. 43 Factory đã khéo léo sử dụng mô hình nhà máy cực kỳ mới mẽ, nơi khách hàng có thể tận mắt chiêm ngưỡng quá trình “Bean to cup” – quá trình sản xuất cafe từ hạt.
Để làm được điều đó, 43 Factory đã tạo điểm nhấn bằng cách thiết kế hệ quầy bar ngay trung tâm quán. Với 4 dãy bàn dài tạo thành khu hình vuông, chính giữa là cây bàng đài loan được bọc ngoài bởi khung thép, thể hiện khát vọng, ý chí vươn lên mạnh mẽ. Mục đích của hệ quầy bar này là trình diễn những kỹ thuật pha chế cafe độc đáo. Vừa để tạo điểm nhấn cho quán vừa để phục vụ khách hàng tốt hơn. Còn gì tuyệt vời hơn khi ngồi thưởng thức tách cafe trong không gian thoáng đãng và chiêm ngưỡng quá trình tuyệt vời làm ra nó.
Ngoài ra với lối thiết kế sử dụng nhiều kính trong suốt để tạo hiệu ứng phần nhìn, Phong cách công nghiệp trong 43 Factory là không gian cafe mở với mặt kính trong suốt và nhà thép tiền chế. Sự kết hợp hài hòa trong phong cách thiết kế công nghiệp đã mang đến một nét đặc trưng riêng cho 43 Factory
3. The Coffee House Signature – Tp.Hồ Chí Minh
Sau gần 5 năm ra mắt, cái tên The Coffee House thực sự đang là một ông lớn trong danh sách các chuỗi cửa hàng cafe Việt. Với sự thành công của mình, The Coffee House đã làm bùng nổ xu hướng và truyền cảm hứng thiết kế cho đông đảo tầng lớp những người đam mê kinh doanh cafe trên khắp Việt Nam.
Trong tất cả các của hàng cùng hệ thống, The Coffee House Signature có thiết kế nổi bật hơn hẳn. Nằm trên mặt phố đắt đỏ giữa lòng Sài Gòn, phong cách industial trong The Coffee House Signture là không gian rộng rãi, thoáng và thiết kế nội thất đặc biệt ấn tượng. Sử dụng tông màu đặc trưng là cam – đen làm bật lên sự sang trọng của không gian nội thất. Đây là một thiết kế ấn tượng nhưng không kém phần giao hòa cùng thiên nhiên. Ngay từ cái nhìn đầu tiên nó đã khiến nhiều người phải mê mẫn bởi những mảng cây xanh xen kẽ ngay giữa trung tâm thành phố nhộn nhịp, đông đúc.
Ở The Coffee House Signature các kiến trúc sư đã rất kéo léo khi phủ mặt tiền của quán bằng những mảng kính trong suốt lắp xéo 15 độ. Cách bố thiết kế này rất thông minh khi vừa mang ánh sáng tự nhiên vào bên trong vừa để ngăn tác hại của ánh nắng.
Điểm đặc biệt trong TCH Signture đó là lối thiết kế tạo điểm nhấn cho hệ quầy bar trung tâm. Với hệ quầy bar đậm tính biểu diễn, dù bạn ngồi ở vị trí nào cũng có thể chiêm ngưỡng được quá trình pha chế và sự điêu luyện của các barista nơi đây. Có thể nói phong cách công nghiệp – Industrial trong TCH Signture là lối thiết kế sử dụng nhà thép tiền chế với hệ quầy bar trung tâm.
4. The Coffee Town – Quận 7, Tp. Hồ Chí Minh
Dù chỉ là một thương hiệu mới ra mắt, tuy nhiên những gì GM The Coffee Town đạt được là vô cùng đáng nể. Khai trương chi nhánh đầu tiên ở 127A Nguyễn Cao, The Coffee Town là một điểm cafe yêu thích bởi lối thiết kế mang phong cách công nghiệp độc đáo và không gian sang trọng.
Video 3D thiết kế quán cafe The Coffee Town – Industrial style
Với tổng diện tích 970m2, không gian quán cafe The Coffee Town – Lê Văn Lương là chi nhánh thứ 2 của chuỗi cafe GM. Sử dụng khung nhà thép kết hợp cùng phong cách thiết kế công nghiệp – Industrial. The Coffee Town 2 nổi bật với lối thiết kế không gian mạnh mẽ, thoáng rất hiện đại và hợp với xu hướng. Với lợi thế là quán cafe có 2 mặt tiền, các kiến trúc sư Phong Cách Mộc đã khéo léo bố trí thêm không gian nội thất ngoài trời hợp lý với mảng cây xanh thoáng đãng. Điểm đặc biệt trong thiết kế TCT vẫn là hệ quầy bar trung tâm với điểm nhấn là các barista và quá trình pha chế cafe.
Tạm kết:
Như vậy là thông qua thiết kế của 4 quán cafe nổi tiếng, chúng ta có thể thấy được phong cách công nghiệp – industrial đặc trưng với lối thiết kế ưu tiên sử dụng vật liệu thô, đặc biệt là nhà thép tiền chế. Hệ quầy bar trình diễn, mặt kính, và sự kết hợp hài hòa giữa mãng cây xanh trong không gian nội thất cũng là những điểm đặc biệt trong phong cách industrial.
>>> Tham khảo: Thiết kế quán cafe chủ đề Industrial 970m2 – The Coffee Town