Ở bài viết này, Thiết Kế NTX đã tổng hợp danh sách rất hay về kệ để lò nướng công nghiệp hay nhất được tổng hợp bởi Thiết Kế NTX, đừng quên chia sẻ bài viết thú vị này nhé!
Lò nướng bánh là một trong những lò nướng được sử dụng nhiều nhất trong các nhà bếp công nghiệp. Thiết bị này dùng nhiệt bức xạ và truyền nhiệt để làm chín thực phẩm. Tại buồng nướng, không khí được đốt nóng sinh ra nhiệt, luân chuyển đều khắp buồng. Vì có nhiệt độ ổn định và dễ dàng điều chỉnh, các lò nướng bánh thông thường rất phù hợp với các tiệm bánh pizza, bánh mì, bánh bông lan… Để chọn được lò nướng bánh công nghiệp tốt nhất thì bạn nên tìm hiểu và nắm được thiết kế, công năng của từng loại.
Lò nướng bánh – Trung tâm của bất kỳ tiệm bánh nào
Lò nướng thường là trung tâm của bất kỳ tiệm bánh nào. Thiết bị này sẽ có ảnh hưởng quan trọng tới độ giòn, đẹp, ngon miệng của bánh mì, bánh cookie, bánh pizza, bánh bông lan… Trong một tiệm bánh, sở hữu một lò nướng chất lượng cũng cần thiết như một máy trộn bột chuyên nghiệp. Những lò nướng bánh công nghiệp thường có xu hướng chiếm nhiều diên tích và yêu cầu những người thợ làm bánh giàu kinh nghiệm để vận hành. Khả năng tạo ra những ổ bành mì, những mẻ bánh nướng liên tục làm hài lòng các thợ làm bánh.
Lò nướng bánh công nghiệp sử dụng nhiệt dẫn truyền để nướng chín thức ăn. Nhiệt dẫn là một quá trình trong đó nhiệt truyền trực tiếp từ buống đốt đến bánh. Lò cũng sử dụng bức xạ nhiệt, tức là dùng sóng nhiệt hồng ngoại để thâm nhập vào và nấu chín bột.
– Lò nướng bánh công nghiệp là loại lò nướng tốt nhất về mặt nướng. Do đó chúng rất được ưa thích trong các tiệm bánh và tiệm pizza.
– Lò có khả năng kiểm soát nhiệt vượt trội, vì nó có 2 ngăn riêng biệt. Với những lò nướng kiểu này, bạn có thể đặt các nhiệt độ khác nhau cho đáy và phần trên cùng của lò.
– Hiệu quả năng lượng là một điểm cộng khác cho kiểu lò này. Sử dụng lò nướng bánh công nghiệp có thể tiết kiệm nhiêu liệu đến 75% so với các cách nướng thủ công khác.
– Lò cho phép bạn nầu được nhiều loại thực phẩm hơn.
– Lò nướng sẽ có thời gian thu hồi nhiệt lâu hơn và giữ nhiệt độ ổn định rất tốt.
– Dễ dàng bảo quản hơn nếu bạn vệ sinh thiết bị mỗi ngày.
Các loại lò nướng bánh công nghiệp
Trên thị trường có nhiều loại lò nướng bánh mì, lò nướng bánh pizza, bánh bông lan trên thị trường hiện nay. Một số loại còn có các tính năng bổ sung, đáp ứng nhiều yêu cầu khác nhau như kiểm soát độ ẩm, đèn báo… Nhưng về cơ bản, lò nướng bánh được chia làm 2 loại: lò dùng gas và lò dùng điện. Mỗi loại đều sở hữu những ưu, nhược điểm riêng.
Sự khác biệt đáng chú ý đầu tiên giữa 2 loại lò này chính là chi phí. Tuy thuộc vào thiết kế nhà bếp, quy mô phục vụ và loại hình cơ sở của bạn, mà bạn có thể xem xét dùng gas rẻ hơn hay dùng điện rẻ hơn. Thông thường lò nướng gas sẽ có xu hướng tốn nhiều chi phí hơn lò nướng điện.
Lò nướng bánh dùng điện
Loại lò nướng này ít cần bảo trì và ít tốn kém hơn cho với lò nướng gas. Với mẫu lò nướng nhiều tầng, bạn có thể tự cài đặt những mức nhiệt khác nhau cho từng tầng. Điều này cho phép kiểm soát nhiệt nhiều hơn và khả năng nướng được nhiều loại bánh khác nhau cùng lúc.
Lò nướng bánh dùng gas
Nhìn chúng loại lò nướng này có kích thước lớn hơn các mẫu lò nường bằng điện. Và được trang bị nhiều tính năng khác như số sàn, mức công suất và từng độ rộng khác nhau. Ngoài ra, với lò nướng gas, bạn chỉ cài đặt được một mức nhiệt độ cho toàn bộ lò, ngay cả khi nó có nhiều tầng. Điều này gây ra những hạn chế, nếu bạn có nhiều loại món ăn cần nướng ở các nhiệt độ khác nhau. Đa phần lò nướng gas thường được dùng để nướng pizza.
Những điều cần cân nhắc khi mua lò nướng bánh công nghiệp
Trước khi quyết định chọn mua một lò nướng nào đó cho khu bếp công nghiệp của mình, thì bạn cũng cần cân nhắc một số yếu tố như: loại nguồn nhiệt, kích thước, số lượng tầng và các tính năng khác mà bạn cần.
Kích thước của lò nướng
Trước khi mua lò nướng, việc chọn kích thước phù hợp với nhu cầu sử dụng và vị trí lắp đặt là rất quan trọng. Khối lượng đồ nướng cần phục vụ sẽ xác định được công suất của lò nướng bánh mà bạn cần mua. Nếu mỗi ngày bạn cần làm nên một lượng lớn thực phẩm nướng, thì dĩ nhiên khu bếp của bạn sẽ cần một lò nướng lớn nhiều tầng.
Số lượng tầng
Cũng như kích thước, số lượng tầng quyết định sức chứa của lò. Vì vậy, bạn hãy dựa trên khối lượng sản phẩm kinh doanh của cửa hàng, để quyết định xem cần lò nướng bao nhiêu tầng. Mua một lò nướng nhiều tầng sẽ giúp quá trình nấu nướng diễn ra nhanh hơn. Bởi lẽ nướng được nhiều thực phẩm hơn cùng một lúc, mà không chiếm quá nhiều không gian.
Thân thiện với người dùng
Muốn sử dụng lò nướng bành, thường là phải những người có chuyên môn. Tuy nhiên không phải nhân viên nào trong bếp cũng đều là chuyên gia trong lĩnh vực này. Vì vậy, việc cần nhắc xem thiết kế lò có thân thiện với người dùng hay không là điều cần thiết. Việc dễ kiểm soát nhiệt độ và sử dụng sẽ giúp cho thiết bị thân thiện hơn với người dùng, tạo thuận lợi cho công việc của nhân viên.
Lắp đặt
Một điều khác cần xem xét trước khi mua lò nướng bánh mì công nghiệp, là liệu bạn có muốn thiết bị đã được lắp đặt sẵn hay không. Nói chung, lò nướng bằng điện thì bạn có thể tự sắp xếp và lắp đặt. Nhưng với lò nướng gas thì có thể cần đến một chuyên gia lắp đặt.
Lò nướng bánh là một thiết bị bếp công nghiệp chuyên nghiệp. Quy trình nấu nướng được kiểm soát, đáp ứng được các yêu cầu khác nhau và hiệu suất cao. Cho dù trong tiệm bánh mì, nhà hàng hay tiệm bánh pizza, lò nướng bánh sẽ hỗ trợ bạn phục vụ các món ăn nướng một cách hoàn hảo nhất.
Nếu bạn muốn biết thêm thông tin về lò nướng công nghiệp, vui lòng liên hệ số Hotline 0932.699.924 để được tư vấn chi tiết. Với hơn 18 năm kinh nghiệm trong ngành thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị bếp nhà hàng, Hà Tiên tự tin sẽ mang đến những sản phẩm làm bạn hài lòng nhất.
Top 19 kệ để lò nướng công nghiệp tổng hợp bởi Thiết Kế Xinh
Kệ sắt đợt gỗ để lò nướng KVS26
- Tác giả: sieuthiketsatketbac.com
- Ngày đăng: 08/27/2022
- Đánh giá: 4.87 (963 vote)
- Tóm tắt: Kệ sắt đợt gỗ để lò nướng KVS26 có đợt được làm bằng 100% gỗ công nghiệp phủ melamine, khung sắt sơn tĩnh điện có thiết kế 2 khoang : 1 khoang 1 đợt gỗ 2 …
Lò nướng điện công nghiệp 3 tầng
- Tác giả: inoxhungcuong.com
- Ngày đăng: 08/16/2022
- Đánh giá: 4.71 (440 vote)
- Tóm tắt: Lò nướng điện công nghiệp 3 tầng. – Xuất xứ: Berjaya – Malaysia – Model: BJY- 3T – Kích thước: 1645x865x1665 mm
Kệ để lò vi sóng, lò nướng 3 tầng 80cm tại E3 Audio Miền Nam
- Tác giả: e3audiomiennam.com
- Ngày đăng: 08/24/2022
- Đánh giá: 4.53 (341 vote)
- Tóm tắt: Chất liệu : gỗ công nghiệp cao cấp phủ melamin chống xước, kết hợp sắt hộp loại dầy dặn phun sơn tĩnh điện nhiều lớp bóng đẹp. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản …
Top 10 Kệ Để Lò Nướng Đa Năng 2,3 Tầng
- Tác giả: kedep.net
- Ngày đăng: 02/17/2023
- Đánh giá: 4.11 (508 vote)
- Tóm tắt: Kệ để lò nướng YL192 là mẫu kệ lớn giống thiết kế của kệ YL181 nhưng phân chia các tầng khác nhau. Với nhiều tầng mặt gỗ để đồ nặng như lò vi sóng, lo nướng hay …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Kệ lò nướng YL177 được cấu tạo bởi khung sắt và gỗ phủ melamin chống thấm. Kệ có kích thước lớn với nhiều ngăn vừa to vừa có ngăn nhỏ nên đồng thời để được rất nhiều đồ nhà bếp. Chỉ với 1 kệ YL177 bạn đã có thể tối ưu căn bếp của bạn giúp không gian …
Kệ lò nướng bánh 1 tầng 1 khay 2 dãy gát khay – SALE
- Tác giả: saleco.vn
- Ngày đăng: 05/16/2022
- Đánh giá: 3.79 (507 vote)
- Tóm tắt: Kệ để lò nướng bánh 1 tầng 1 khay inox 304 được sản xuất 100% bằng inox Nhật … và phân phối các thiết bị bếp công nghiệp, thiết bị chế biến thực phẩm, …
Kệ inox để lò nướng Lamaca
- Tác giả: lamaca.vn
- Ngày đăng: 04/03/2022
- Đánh giá: 3.77 (317 vote)
- Tóm tắt: Kệ inox để lò nướng Lamaca … Có 5 hàng để gài khay; Giá bán chưa bao gồm VAT: 3,850,000 đ … Công ty TNHH Kinh Doanh Thiết Bị Horeca Thăng Long.
Cửa hàng đồ cũ Lệ Sài Gòn
- Tác giả: doculesaigon.com
- Ngày đăng: 08/02/2022
- Đánh giá: 3.51 (442 vote)
- Tóm tắt: Thanh lý các loại lò nướng, kệ inox thanh lý lò nướng điện lò vi sóng lò quay gà vịt đã qua sử sụng với giá rẻ. Chúng tôi còn thu mua các loại đồ nướng lò …
Kệ để lò vi sóng đồ dùng nhà bếp khung sắt mặt gỗ KNB04
- Tác giả: hoaphatmienbac.info
- Ngày đăng: 05/30/2022
- Đánh giá: 3.22 (456 vote)
- Tóm tắt: Kệ lò vi sóng, kệ để lò nướng, kệ để đồ nhà bếp, tủ để đồ nhà bếp, kệ để nồi cơm … mặt kệ làm bằng gỗ cao su tự nhiên đã qua xử lý nên không bị cong vênh, …
REVIEW các loại lò nướng bánh công nghiệp tốt nhất hiện nay
- Tác giả: inoxkienan.com
- Ngày đăng: 12/09/2022
- Đánh giá: 3.12 (562 vote)
- Tóm tắt: Khi nhiệt tăng lên sẽ nhanh chóng di chuyển đến bên trong trên cùng của lò nướng làm cho thực phẩm trên kệ nóng nhanh hơn. Hướng dẫn sử dụng. Bước 1: Đặt lò …
Lò nướng công nghiệp – Inox Nhật Minh
- Tác giả: inoxnhatminh.vn
- Ngày đăng: 10/18/2022
- Đánh giá: 2.82 (112 vote)
- Tóm tắt: Lò nướng gas công nghiệp sử dụng gas để hoạt động. Trong khi đó, lò nướng … Lò Nướng Than Inox 304 Có Nắp Đậy và Kệ Bên BE-NMLN05. Lò nướng công nghiệp.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Lò nướng công nghiệp đa năng là thiết bị nhà bếp thông minh có thể thực hiện 3 chế độ nấu khác nhau. Đó là: hấp áp suất thấp, nướng đối lưu và nấu bằng hơi nước kết hợp. Ngoài ra, một số lò nướng đa chức năng còn có thể điều chỉnh mức nhiệt thấp để …
Kệ để lò nướng/ vi sóng khung sắt mặt gỗ GHK-157
- Tác giả: noithatgiahung.top
- Ngày đăng: 02/14/2023
- Đánh giá: 2.71 (172 vote)
- Tóm tắt: Đâu là mẫu kệ để lò vi sóng được yêu thích nhất hiện nay? … ảnh bên dưới để thấy được công năng tuyệt vời mà kệ để lo vi sóng khung sắt …
Kệ Lò Vi Sóng, Lò Nướng – Dogo24h.vn
- Tác giả: dogo24h.vn
- Ngày đăng: 09/26/2022
- Đánh giá: 2.71 (139 vote)
- Tóm tắt: Kệ Sách Khung Thép mặt gỗ 4 tầng Kệ Sách Khung Thép mặt gỗ 4 tầng. Mã: KS04. Chất Liệu: Gỗ công nghiệp. xem: (20762). Giá: 490 000 VNĐ.
TỔNG HỢP các lọai lò nướng bánh công nghiệp TỐT và BỀN
- Tác giả: trangiaphat.com
- Ngày đăng: 03/07/2023
- Đánh giá: 2.53 (109 vote)
- Tóm tắt: Lò nướng bánh chuyên dùng để nướng pizza có 2 loại là dùng gas và dùng điện. Đây là dòng máy được nhiều doanh nghiệp, nhà hàng lựa chọn. Bởi chúng có độ bền và …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Lò nướng bánh công nghiệp giá bao nhiêu là câu hỏi nhiều người quan tâm. Trên thị trường hiện nay phụ thuộc vào dung tích máy, thương hiệu sản xuất lò,..các yếu tố khác mà giá lò nướng bánh vông nghiệp giao động từ 25 …
Mua lò nướng bánh công suất lớn nên chọn loại nào ?
- Tác giả: dienmayvico.com
- Ngày đăng: 10/09/2022
- Đánh giá: 2.52 (74 vote)
- Tóm tắt: Sử dụng lò nướng công nghiệp có công suất cao là giải pháp hiệu quả giúp các nhà hàng … + Sử dụng để nướng các loại bánh như: Bánh trung thu, bánh pizza, …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Hiện nay, lò nướng bánh công suát lớn có rất nhiều loại với nhiều kiểu dáng và công suất khác nhau. Để giúp khách hàng hiểu rõ hơn, Điện máy Vi Co với hơn 10 năm cung cấp thiết bị bếp xin gửi đến khách hàng một số mẫu lò nướng công suất và độ bền …
Kệ để lò nướng/ vi sóng GHK-157 khung chân sắt mặt gỗ
- Tác giả: noithatgiahung.net
- Ngày đăng: 10/12/2022
- Đánh giá: 2.37 (131 vote)
- Tóm tắt: Kệ để lò nướng/ vi sóng khung chân sắt mặt gỗ GHK-157 là một giải pháp hoàn hảo dành cho Bạn. Hãy xem những hình ảnh bên dưới để thấy được công năng tuyệt …
Kệ Để Lò Vi Sóng, Lò Nướng Gỗ 3, 4 tầng
- Tác giả: myshopping.com.vn
- Ngày đăng: 05/15/2022
- Đánh giá: 2.39 (89 vote)
- Tóm tắt: Kệ để lo vi sóng, lò nướng gỗ 3, 4 tầng gỗ tự nhiên, kiểu dáng hiện đại, … tiến và được tẩm sấy theo công nghệ tiên tiến không cong vênh, chống mối mọt.
Bếp âu công nghiệp 4 họng có lò nướng
- Tác giả: noinaucongnghiep.com
- Ngày đăng: 03/29/2022
- Đánh giá: 2.25 (101 vote)
- Tóm tắt: Vậy thì sẽ không thể thiếu thiết bị bếp âu công nghiệp 4 họng có lò nướng được đâu. … 6 – Tư vấn – Thiết kế – Lắp đặt kệ để chén INOX treo tường.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sử dụng nhiên liệu đun nấu là chính là gas, nhiên liệu khá đắt tiền, nên khi thiết kế các kỹ sư đã nghiên cứu sao cho khi đun nấu có thể tiết kiệm gas nhất. Vậy nên các thiết bị này được sử dụng gas ở áp thấp kết hợp với các đầu đốt lỗ nhỏ cho ra …
Lò nướng bánh công nghiệp 1 tầng dùng điện
- Tác giả: anybuy.vn
- Ngày đăng: 04/18/2022
- Đánh giá: 2.04 (94 vote)
- Tóm tắt: Công suất: 6.6 KW – Nhiệt độ: 20~300 độ – Lò làm bằng inox nên có độ bền cao – Tham khảo các mẫu Lò nướng bánh công nghiệp khác. Lò nướng công nghiệp YXD-20 …
Kệ bếp để đồ và lò vi sóng hoặc nồi cơm điện – noithatvanphonggiare
- Tác giả: noithatvanphonggiare.com
- Ngày đăng: 11/03/2022
- Đánh giá: 1.98 (171 vote)
- Tóm tắt: Giá giảm dần. Kệ bếp để lò nướng hiện đại KVS22 … Kệ để lò nướng 5 tầng khung sắt đợt gỗ KVS14 … Kệ bếp đa năng để lò vi sóng băng gỗ công nghiệp KVS27.