Thiết Kế NTX mời các bạn xem ngay kiến thức rất hay về cách làm bánh sắn nướng hot nhất hiện nay được quan tâm nhiều nhất, đừng quên chia sẻ kiến thức rất hay qua bài viết này nhé!
Có thể bạn quan tâm
Sắn là một loại củ có vị ngọt bùi và có chứa nhiều tinh bột để chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon trong đó có món bánh sắn sữa dừa. Cùng vào bếp để tham khảo ngay cách làm món bánh sắn sữa dừa chiêu đãi cả gia đình nhé.
- Đọc thêm:Làm bánh mì nhân socola bằng chảo siêu đơn giản ai cũng có thể thực hiện
Nguyên liệu làm bánh sắn sữa dừa
- Sắn 1kg
- Dừa nạo 100gr
- Nước cốt dừa 400ml
- Sữa đặc 50ml
- Mè trắng 50gr
- Bột năng 50gr
- Đường 100gr
- Muối 1 ít
- Dụng cụ thực hiện: Lò nướng, nồi xửng hấp, tô, muỗng.
Cách chọn mua sắn (khoai mì) ngon
- Sắn bạn nên chọn những củ thuôn dài, phần thân to, khi cầm thấy nặng tay.
- Dùng móng tay cạo nhẹ phần vỏ mỏng phía ngoài sắn, nếu lớp vỏ phía trong màu hồng nhạt thì chọn, màu trắng thì bỏ qua vì lớp vỏ màu hồng sẽ có ít độc tố hơn lớp vỏ màu trắng.
- Ngoài ra, không nên để sắn quá lâu vì sẽ bị chai sượng, khô và không còn ngon nữa.
Cách chế biến bánh sắn sữa dừa
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Sắn khi mua về thì bạn dùng dao cắt bỏ phần đầu và đuôi sắn.
- Sau đó cắt thành từng khúc và gọt vỏ và ngâm với nước muối để sắn hết nhựa và chất độc. Bạn nên ngâm từ 4 – 8 tiếng và thay nước trong khi ngâm.
- Khi đã ngâm xong thì rửa sắn lại với nước và dùng dao bổ đôi miếng sắn hấp cho nhanh chín.
- Tiếp theo, cho sắn vào xửng hấp và rắc lên một ít muối ăn. Hấp khoảng 20 – 25 phút đến khi sắn chín mềm thì tắt bếp.
- Cho sắn ra tô rồi dùng tay bóp nát hoặc dùng máy xay sinh tố nghiền nát sắn.
Bước 2: Trộn bột
- Sau khi nghiền nhuyễn sắn thì bạn thêm vào 50gr bột năng, 400ml nước cốt dừa, 100gr dừa nạo, 100gr đường, 50gr mè trắng đã rang, 50ml sữa đặc và trộn đều.
- Bạn dùng tay để nhào bột, nếu bột khô thì cho thêm nước, nhào cho đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau tạo thành hỗn hợp bột không dính tay thì chia thành các phần bằng nhau.
- Tiếp theo, bạn dùng lòng bàn tay ấn ghì xuống để cho bánh hơi dẹp lại và trông đẹp mắt hơn, khi nướng sẽ không bị vỡ.
Bước 3: Nướng bánh
- Sau khi nặn bánh xong thì dùng chổi quét dầu mỡ phết một chút dầu ăn lên bề mặt bánh để khi nướng bánh không khô hay vỡ.
- Làm nóng lò trước ở nhiệt độ 160 độ C trong 10 phút. Tiếp theo, bạn cho bánh vào nướng khoảng 20 – 25 phút rồi lật bánh lại và nướng thêm 20 phút nữa. Nếu muốn bánh vàng hơn thì nướng thêm 5 phút.
Bước 4: Thành phẩm
Món bánh sắn sữa dừa mềm mềm, dẻo dai, vị ngọt vừa phải, vị bùi bùi của sắn kết hợp với vị béo ngậy của cốt dừa sẽ khiến bạn thích mê.
Với cách làm bánh sắn sữa dừa trên đây, Lorca Việt Nam mong rằng bạn có thể tự chế biến món ngon này dễ dàng hơn tại nhà. Chúc các bạn sẽ thực hiện thành công!
Top 17 cách làm bánh sắn nướng tổng hợp bởi Thiết Kế Xinh
Không cần lò nướng hay nồi chiên cũng làm được món bánh nóng hổi, thơm nức lòng này: Ai ăn cũng khen tấm tắc!
- Tác giả: afamily.vn
- Ngày đăng: 12/17/2022
- Đánh giá: 4.69 (584 vote)
- Tóm tắt: Chính vì thế trong bài viết, chúng tôi sẽ mách chị em cách làm bánh sắn nướng siêu đơn giản. Chẳng cần nồi chiên không dầu hay lò nướng cũng …
Bánh khoai mì nướng – mềm dẻo, thơm ngon và dễ làm tại nhà
- Tác giả: truongvinh.vn
- Ngày đăng: 10/10/2022
- Đánh giá: 4.48 (586 vote)
- Tóm tắt: Bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu sau để làm món bánh khoai mì nướng: Khoai mì: 1kg; Nước cốt dừa: 700ml; Bột năng: 125g; Sữa đặc: 150g …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Một món bánh với màu sắc bắt mắt sẽ làm bạn muốn ăn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khoai mì mài nhuyễn rồi tạo hình thành từng sợi dày, thêm ít màu tự nhiên như nước ép từ lá dứa, lá cẩm làm món ăn đẹp mắt hơn. Trộn cùng với dừa nạo, ít mè rang và đường …
Mách Bạn Cách Làm Bánh Sắn Đậm Vị Tuổi Thơ
- Tác giả: daylambanh.edu.vn
- Ngày đăng: 12/23/2022
- Đánh giá: 4.38 (236 vote)
- Tóm tắt: Sắn (hay khoai mì) là loại củ quen thuộc với nhiều người, đây cũng là nguyên liệu được sử dụng để làm nên nhiều món ăn như bánh sắn chiên, bánh sắn nướng…
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Có thể thấy, chỉ từ một nguyên liệu là sắn, ta đã có thể làm nên rất nhiều món bánh khác nhau. Những loại bánh này đã làm say mê con tim của biết bao thực khách với hương vị ngon ngọt, bùi bùi của mình. Với những cách làm bánh sắn trên đây, DLBAAu …
Chia sẻ với hơn 22 cách làm bánh sắn nướng tuyệt vời nhất
- Tác giả: poppy.edu.vn
- Ngày đăng: 02/17/2023
- Đánh giá: 4.03 (374 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh sắn nướng cốt dừa (bánh khoai mi) thơm ngon. Cùng Món Ăn Ngon vào bếp tìm hiểu cách làm bánh sắn nướng cốt dừa ngay tại nhà để người thân trong …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Nhiều khi ăn mãi cũng ngán mẹ tôi đã nghĩ ra rất nhiều cách nấu sắn để thay đổi khẩu vị cho gia đình như: sắn tươi luộc giã nát nặn thành bánh, sắn khô xay bột làm bánh, sắn tươi giã bột lọc làm bánh bánh bột lọc, đồ sắn với đỗ đen, bánh ngọt rồi …
Cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện siêu ngon
- Tác giả: hc.com.vn
- Ngày đăng: 01/06/2023
- Đánh giá: 3.86 (202 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện là điều các bạn đang muốn biết chi tiết thông tin về cách làm. Hãy theo dõi ngay bài viết sau đây trên Siêu …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: + Trộn bã khoai mì với 50gr đậu xanh cà vỏ hấp chín, 30gr bột bắp, 130gr bột năng, 1 muỗng cà phê muối. Mang bao tay vào sau đó bóp và trộn đều cho các nguyên liệu tơi, nhuyễn và hòa đều vào nhau trong việc học cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi …
Cách làm bánh khoai mì nướng mềm thơm cực hấp dẫn và dễ làm
- Tác giả: accgroup.vn
- Ngày đăng: 03/10/2023
- Đánh giá: 3.64 (412 vote)
- Tóm tắt: Nguyên Liệu Làm Bánh Sắn Nướng. 1kg bột năng. 700ml nước cốt dừa. 150g sữa đặc. 250g đường. 125g bột …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: – Chọn những củ tươi, chắc, thẳng, vỏ bóng dầu, ít xơ, mềm và ngọt. Nếu cẩn thận, bạn có thể dùng móng tay cạo nhẹ lớp vỏ mỏng bên ngoài để xem màu vỏ bên trong, nếu là màu hồng nhạt thì chọn, bỏ qua loại màu trắng vì lớp vỏ ngoài màu hồng sẽ ít màu …
Mẹo làm bánh sắn nướng tuổi thơ siêu ngon bằng nồi chiên hơi nước
- Tác giả: kalite.vn
- Ngày đăng: 02/17/2023
- Đánh giá: 3.49 (549 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh sắn nướng siêu ngon, siêu nhanh bằng nồi chiên hơi nước bạn đã thử chưa? Hôm nay hãy cùng Kalite ngược dòng thời gian để cùng chế biến và …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Dù giờ đây hàng quán, phố xá nhiều của ngon vật lạ nhưng mình vẫn thích những món quà tuổi thơ mộc mạc và giản dị đó, còn bạn thì sao? Nếu cũng cùng suy nghĩ và sở thích với mình thì hôm nay chúng ta hãy bắt tay vào làm những chiếc bánh bé xinh mà …
Bật mí cách làm bánh sắn nướng ngon ngất ngây siêu đơn giản
- Tác giả: jamja.vn
- Ngày đăng: 10/19/2022
- Đánh giá: 3.2 (480 vote)
- Tóm tắt: Hãy cùng JAMJA’S BLOG bắt tay vào bếp với cách làm bánh sắn nướng vô cùng đơn giản mà hương vị lại hấp dẫn. Chắc hẳn ai cũng biết, sắn là loại …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Như vậy, với cách làm bánh sắn nướng tưởng lạ mà quen, chúng ta có thể biến hóa ra thêm rất nhiều cách làm bánh khác vô cùng thơm ngon từ củ sắn. chắc hẳn đây sẽ là những món ăn được ưa thích không chỉ với người già mà với cả trẻ nhỏ trong gia đình …
2 Cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu ngon tuyệt
- Tác giả: noichienkhongdau.com
- Ngày đăng: 01/11/2023
- Đánh giá: 3.06 (473 vote)
- Tóm tắt: 2 Cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi chiên không dầu ngon tuyệt, bùi béo vị nước cốt dừa chắc chắn sẽ làm bạn phải nghiện ngay từ lần đầu …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Khi ngâm xong, bạn rửa lại khoai và cắt khúc nhỏ cho vào máy xay sinh tố cùng 400 ml nước. Khi xay xong sẽ thu được hỗn hợp khoai mì, lúc này bạn chỉ cần cho vào túi hoặc khăn vải để vắt cho kiệt nước. Chúng ta sẽ giữ lại phần xác khoai để làm bánh. …
Cách làm bánh sắn nướng cốt dừa (bánh khoai mi) thơm ngon
- Tác giả: monanngon.info
- Ngày đăng: 07/04/2022
- Đánh giá: 2.99 (149 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh sắn nướng cốt dừa (bánh khoai mi) thơm ngon · 1kg sắn (khoai mì) · Sắn bạn nên chọn củ thuôn dài, phần thân to, khi cầm cảm thấy nặng tay sẽ ngon …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Sắn sau khi mua về thì bạn dùng dao cắt bỏ phần đầu và đuôi sắn (vì phần này thường chứa chất độc). Sau đó cắt thành từng khúc và gọt bỏ hết lớp vỏ bên ngoài, rồi ngâm với nước muối để cho sắn ra hết nhựa và chất độc. Bạn nên ngâm khoảng 4 – 8 …
Cách làm bánh sắn nướng và bánh sắn hấp cốt dừa thơm ngon
- Tác giả: bepmina.vn
- Ngày đăng: 06/10/2022
- Đánh giá: 2.86 (189 vote)
- Tóm tắt: Bánh sắn nướng hay còn gọi bánh khoai mì nướng được xem là thức quà dân giã gắn liền với tuổi thơ bao người. Chắc hẳn, ai cũng từng trông ngóng …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Ngày trước khi cuộc sống còn khó khăn, sắn thường được độn cùng với cơm cho qua bữa. Bánh sắn ra đời để thay đổi vị cho đỡ ngán, từ đó món bánh dân giã này trở nên quen thuộc với người Việt hơn. Ngày nay cuộc sống hiện đại, bánh sắn nướng dần dần bị …
Trở Về Tuổi Thơ Với Món Bánh Khoai Mì Đậu Xanh Nướng Ăn Là Ghiền
- Tác giả: cet.edu.vn
- Ngày đăng: 11/07/2022
- Đánh giá: 2.69 (111 vote)
- Tóm tắt: Chỉ với củ khoai mì nhỏ, ẩm thực Việt đã cho ra đời một món ăn hấp dẫn mà vừa nhắc đến cũng đủ khiến vị giác được kích thích. cach lam banh khoai mi dau xanh …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Chuẩn bị khuôn chữ nhật, phết bơ chống dính khuôn và lót giấy nến dưới đáy. Sau đó cho hỗn hợp bánh khoai mì vào khuôn và nướng bánh ở nhiệt độ 170 độ C trong thời gian 60 phút. Khi bánh đã vàng mặt, dùng tăm thử bánh nếu thấy tăm khô là bánh đã …
Cách làm bánh sắn nướng cốt dừa ngon, đơn giản tại nhà
- Tác giả: meta.vn
- Ngày đăng: 11/06/2022
- Đánh giá: 2.6 (152 vote)
- Tóm tắt: Nguyên liệu làm bánh sắn nướng cốt dừa. 400g – 500g củ sắn (khoai mì). 100g dừa nạo sợi. 50g sữa đặc. 30ml nước cốt dừa.
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Bước 5: Các bạn chuẩn bị một chiếc bếp than và vỉ nướng bánh. Bạn cho bánh sắn lên vỉ và bắt đầu nướng bánh, thỉnh thoảng trở mặt bánh cho vàng và chín đều. Khi bánh sắn nước cốt dừa chín gắp ra đĩa. Trong quá trình nướng bánh, các bạn có thể dùng …
Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Khoai Mì Nướng Đậm Vị Tuổi Thơ
- Tác giả: huongnghiepaau.com
- Ngày đăng: 07/23/2022
- Đánh giá: 2.48 (182 vote)
- Tóm tắt: Bánh khoai mì khá dễ làm, nguyên liệu lại đơn giản. Bánh có độ mịn dẻo cao, rất thơm và là món ăn được bày bán rất nhiều trên những gánh hàng rong…
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Bạn có thể mua bánh khoai mì ở những hàng quán ngoài đường, nhưng với nhiều người, tự tay làm những mẻ bánh dành tặng người thân là điều tuyệt vời nhất, vừa ngon vừa hợp khẩu vị. Chúc bạn thực hiện thành công món ăn với cách làm bánh khoai mì nướng …
Tổng hợp với hơn 31 cách làm bánh sắn siêu đỉnh
- Tác giả: daotaonec.edu.vn
- Ngày đăng: 04/19/2022
- Đánh giá: 2.38 (59 vote)
- Tóm tắt: Cách làm bánh sắn nướng cốt dừa (bánh khoai mi) thơm ngon. Cùng Món Ăn Ngon vào bếp tìm hiểu cách làm bánh sắn nướng cốt dừa ngay tại nhà để …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm bánh khoai mì nướng than rồi. Ngoài ra, các bạn có thể thử cách làm bánh khoai mì nướng bằng lò vi sóng hay cách làm bánh khoai mì nướng bằng nồi cơm điện đều được. Trên đây là cách làm bánh khoai mì nướng than …
Chia sẻ nhiều hơn 23 cách làm bánh sắn nướng mới nhất
- Tác giả: eteachers.edu.vn
- Ngày đăng: 08/06/2022
- Đánh giá: 2.34 (52 vote)
- Tóm tắt: Tuyệt chiêu làm bánh sắn nướng ngon ngậy ngậy. Hãy cùng Beemart bắt tay vào bếp với cách làm bánh sắn nướng vô cùng đơn giản mà hương vị lại hấp …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Cách làm bánh khoai mì nướng không quá khó, chị em nào cũng có thể làm được, lại có món ăn vặt thơm ngon tuyệt vời, tiết kiệm. Với thức củ giản dị này, vài nguyên liệu đơn giản và cách làm bánh khoai mì nướng thơm lừng vị cốt dừa dưới đây, chị em sẽ …
Tổng hợp cách làm bánh sắn Phú Thọ đơn giản ngon mê ly 03 / 2023
- Tác giả: kinhdofood.com
- Ngày đăng: 06/16/2022
- Đánh giá: 2.15 (146 vote)
- Tóm tắt: Lợi ích của củ sắn đối với sức khỏe. 1. Hỗ trợ giảm cân. Giàu chất xơ, khoai mì hữu ích cho những ai đang muốn giảm cân. Ít calo nhưng …
- Khớp với kết quả tìm kiếm: Bánh Sắn Phú Thọ không phải cao lương mỹ vị, không dành cho các dịp lễ đặc biệt mà chỉ là một món ăn hết sức bình dân, quê kiểng. Nhưng giữa thời mà ẩm thực bung nở vô vàn món từ Âu đến Á như hiện nay. Thì hình như bánh sắn hơi khó tìm, mà tìm được …
Nguồn: https://thietkenoithatxinh.vn
Danh mục: Hỏi Đáp